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 Fütterung
Unsere EDZ haben, im Gegensatz zu anderen Nutztierrassen, keine großartigen Leistungen zu vollbringen. Aus diesem Grunde ist auch die Fütterung darauf einzustellen. Weidegang im Sommer und Heufütterung im Winter, ohne Kraftfuttergaben, wären vollkommen ausreichend.
Hohe Eiweißgaben und viel junges eiweißreiches Grünfutter im Frühjahr führen unweigerlich zu Durchfall, der nur schwer zu behandeln ist. Die Gewöhnung an das erste Grünfutter im Frühjahr dauert um ein Vielfaches länger als bei unseren europäischen Rinderrassen. Tägliche Raufuttergaben sind wochenlang unerlässlich.
Gegen Fütterung von Rüben, Futterkartoffeln oder Ähnlichem ist nichts einzuwenden, wenn die Ration der Größe der EDZ angepasst wird.
Für ausreichend Tränke ist immer zu sorgen.
Unverzichtbar sind Mineralstoffgaben und ein Salzleckstein für Rinder. Für den Mineralstoffbedarf unserer EDZ liegen kaum Erfahrungen vor. Hier treten nicht selten Defizite auf, besonders Selenmangel.
Als Futtermenge für ein Tier könnte man als Faustregel den Futterbedarf von 2 bis 3 europäischen Landschafen annehmen.
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